Eataly-Aktion: Ligurien entdecken

Eine Reise nach Ligurien: Im Eataly Italien erleben

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Das Eataly in der Münchner Schrannenhalle geht auf eine unvergessliche Reise in eine der schönsten Regionen Italiens: Ligurien. Zwischen 4. und 16. April gibt es in der Schrannenhalle die Pesto-Wochen, am 22. und 23. April dreht sich alles um Liguriens Weine.

Im Nordwesten Italiens liegt mit Ligurien eine der vielfältigsten Regionen des Landes mit seinen felsigen und von kleinen Buchten unterbrochenen Steilküsten. Genua, Portofino oder die Palmen- und Blumenriviera – Ligurien verkörpert pittoreske Landschaften, eine lange Kultur und nicht zuletzt auch eine kulinarische Hochburg. Das Eataly feiert die kulinarischen Genüsse in der Schrannenhalle: Im April 2016 dreht sich alles um die Gaumenfreuden Liguriens.

Im Eataly italienisches Essen aus Ligurien genießen

Frischer Fisch, eine Vielfalt an Gemüse und erfrischende Weine: Essen und Trinken aus Ligurien sind der perfekte Begleiter für den Frühling. Das Eataly holt Italien nach München, damit Münchner nicht extra den weiten Weg nach Ligurien auf sich nehmen müssen. Ein vielseitiges Programm wartet auf die Gäste.

Pesto-Aktion im Eataly von 4. bis 16. April 2016

Im April dreht sich von 4. bis 16. April alles um Pesto. Ursprünglich kommt es aus Ligurien, es ist dort zum ersten Mal 1863 dokumentiert. Mittlerweile ist Pesto ein Klassiker der italienischen Küche und auf der ganzen Welt bekannt. Am Geschmack erkennt man die gute Qualität und die hochwertige Zubereitung durch ausgewählte Zutaten. Echtes "Pesto Genovese" enthält beispielweise nur Pinienkerne, Olivenöl, Basilikum, Parmesan und Knoblauch. In den Pesto-Wochen gibt es daher viele tolle Angebote im Marktbereich sowie den Restaurants der Schrannenhalle. Außerdem werden für Gäste Tastings mit Produzenten, Kochkurse und vieles mehr angeboten.

Weißweine Liguriens: Am 22. und 23. in der Eataly Enoteca

Auch der Wein darf bei einer Reise nach Ligurien nicht fehlen. Am 22. und 23. April präsentiert die Enoteca des Eataly die besten Weißweine Liguriens. Vor Ort gibt es die Möglichkeit, Experten-Gespräche mit Winzern aus Ligurien zu führen und vielseitige Weine und eine entspannte Atmosphäre zu genießen.

Mehr Informationen zur Ligurien-Aktion von Eataly gibt es hier.

Italien im Eataly erleben: Pesto und Weißweine aus Ligurien

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