Joana Lück

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Joana Lück ist Online-Redakteurin für das Netzwerk von IPPEN.MEDIA. Sie verfasst Artikel rund um die Themen Garten und Ernährung. Im Westerwald aufgewachsen, hat sie schon als Kind die Wiesen und Wälder hinter dem Elternhaus unsicher gemacht. Nach ihrem Magisterstudium der Amerikanistik, Anglistik und Betriebswirtschaftslehre an der Johannes Gutenberg-Universität Mainz volontierte sie beim Südwest Verlag in München mit Schwerpunkt Ratgeber.

Wie schneidet man Quitten richtig? Welche Vorteile hat es, Kapuzinerkresse zu ziehen? Wie friert man Chilischoten richtig ein?

Ihr Interesse für Formschnitt-Gärtnerei, Dekoration und alles rund um grüne Ästhetik rührt von ihren amerikanischen Freunden, die eine Baumschule in New Jersey besitzen. Neben dem Hobbygärtnern auf ihrem Balkon und ihrer Vorliebe für die USA verbringt sie ihre freie Zeit damit, in alten Antiquariaten nach besonderen Bildern zu stöbern oder aus ihrer umfangreichen Kochbuchsammlung neue Rezepte nachzukochen.

Zuletzt verfasste Artikel:

Wohnen

Geranien richtig gießen: Wie Sie die beliebten Balkonpflanzen ordentlich bewässern

Wasser ist lebenswichtig für Geranien, aber die richtige Bewässerungstechnik ist entscheidend. Welche Tipps beim Gießen besonders wichtig sind.

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Wohnen

Kann man blühendes Basilikum noch essen?

Wenn Basilikum weiß, rosa oder violett blüht, sieht das äußerst hübsch aus und die Insektenwelt freut sich. Doch kann man das Kraut dann noch essen?

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Wohnen

Basilikum richtig gießen: Bitte nicht von oben

Wie die meisten Küchenkräuter wird auch Basilikum am besten von unten gegossen, damit die Blätter nicht schimmeln.

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Wohnen

Mehltau bekämpfen: Mischung aus Milch und Wasser statt Fungizid

Mehltau gehört zu den häufigsten Pflanzenkrankheiten. Doch anstatt ein teures und womöglich schädliches Fungizid zu kaufen, können Sie auch Milch und Wasser verwenden.

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Wohnen

Ameisen im Hochbeet mit viel Wasser vertreiben

Klein und sehr lästig: Ameisen stören nicht nur im Haus und Garten, auch im Hochbeet können die Insekten Schaden anrichten. Vermehrtes Bewässern ist die Lösung.

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Wohnen

Rosen richtig gießen – am besten morgens

Das richtige Bewässern ist bei Rosen entscheidend und kann viele Krankheiten verhindern. So machen Sie es richtig.

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Reise

„Kenne ich schon von Toy Story“: Versteckte Kamera zeigt den Weg von Gepäck durch einen Flughafen

Wer sich schon immer gefragt hat, welche Stationen das Gepäck durchläuft, der bekommt bei einem viralen TikTok-Video die Antwort.

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Wohnen

Wein aus Holunderblüten: Mit Hefekulturen möglich

Holunderblüten ergeben nicht nur einen leckeren Sirup, sie lassen sich auch mit etwas Geduld in einen wohl mundenden Wein verarbeiten.

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Wohnen

Schnecken vom Garten fernhalten: Fünf Pflanzen mögen die Tiere absolut nicht

Schnecken lassen sich mit den verschiedensten Hausmitteln bekämpfen. Aber viel effektiver ist es, die richtigen Gewächse anzupflanzen.

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Wohnen

Schnecken effektiv mit Haferflocken bekämpfen – so wird es gemacht

Schnecken sind lästig, denn sie machen sich über Blattsalate und andere Gemüsesorten im Gartenbeet her. Bei der Bekämpfung sind Haferflocken ein effektives Mittel.

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Wohnen

Giersch im Garten besser nicht mit Essig bekämpfen

Giersch empfinden die meisten Gärtnerinnen und Gärtner als Plage, denn das mehrjährige Kraut hat den Hang zu wuchern. Aber mit Essig sollten Sie ihn nicht bekämpfen.

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Wohnen

Mit dem süßlichen Duft der Gummibärchenpflanze locken Sie Insekten an

Insektenfreundliche Pflanzen sind angesagt, denn ohne die Tiere würde die Natur aus dem Gleichgewicht geraten. Die Sonnenbraut ist ein besonders wohlduftendes Exemplar.

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Wohnen

Expertenrat für gesunde Rosen: Die wichtigsten Schritte zum Schneiden von Blättern und Trieben bei Sternrußtau

Neben Blattläusen und Mehltau ist Sternrußtau eine recht häufige Krankheit bei Rosen. Bekämpft wird sie durch einen Rückschnitt.

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Wohnen

Geranien ausputzen für eine lange Blüte

Im Mittelpunkt von Geranien oder Pelargonien steht die hübsche, üppige Blüte. Doch um diese zu garantieren, sollten Sie regelmäßig ausputzen.

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Karriere

Job-Absage trotz Arbeitermangel? Die sechs häufigsten Ursachen des Scheiterns

Jobabsagen sind für Bewerberinnen und Bewerber frustrierend und demotivierend. Es gibt jedoch fünf Gründe, an denen der Misserfolg liegen kann.

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Wohnen

Bei Ameisen im Kübel helfen Zitronensaft und Gurkenschale

Ameisen sind im Garten keine Seltenheit. Doch wenn sich die Insekten in Kübeln und Blumentöpfen niederlassen, ist es Zeit zum Handeln.

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Wohnen

Tomaten-Anbau: Vier Sorten, die Sie auf jeden Fall einmal ausprobieren sollten

Es geht doch nichts über süße, aromatische Tomaten. Aber welche ist die richtige für Sie? Folgende vier Sorten sollten Sie einmal ausprobieren.

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Wohnen

Duftkerzen gegen Mücken und wirkungsvolle Alternativen

Sie sind klein, schnell und hinterlassen juckende Stiche: Mücken und andere Insekten sind äußerst hartnäckige Besucher im Garten, die man aber leicht abwehren kann.

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Wohnen

Tigerschnegel: Warum Sie gemusterte Schnecken besser nicht vertreiben sollten

Schnecke ist nicht gleich Schnecke: Nacktschnecken sind im Garten keine gern gesehenen Gäste, anders sieht es dagegen bei Tigerschnegeln aus, welche sogar Nützlinge sind.

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Wohnen

Rasen ist kahl? Am besten im Mai nachsäen

Ist der Rasen voller kahler Stellen, ist dies kein schöner Anblick. Wer diese beheben möchte, sollte neues Saatgut im Mai ausbringen.

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Wohnen

Löwenzahn ist hilfreich bei Schmerzen und schmeckt noch dazu gut

Unkraut oder Kraut? Löwenzahn ist im Garten nicht sonderlich beliebt, hat allerdings wertvolle Inhaltsstoffe.

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Wohnen

Vollmond im Mai: Mit dem Blumenmond kehrt der Frühling endgültig ein

Gärtnern nach dem Mond liegt voll im Trend. Der Vollmond im Mai wird auch als Blumenmond bezeichnet und unter ihm gedeihen viele Obst- und Gemüsesorten.

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Wohnen

Eisheilige 2023: Manche Gemüsesorten sollten besser noch nicht ins Beet

Auch wenn der Mai der Inbegriff des Frühlings ist – Gärtnerinnen und Gärtner wissen, dass der Schein oft trügen kann, denn die Eisheiligen stehen an.

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Wohnen

Beim Frühjahrsputz im Garten auf Igel aufpassen

Stachelig, dabei aber äußert putzig, sind die gerade aus dem Winterschlaf erwachenden Igel. Einigen Aufgaben im Garten sollten Sie jetzt nur mit Bedacht nachgehen, um die Tiere nicht zu stören.

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Wohnen

„Absolut lecker“: Netz begeistert von Rezept für Parmesankarotten

Möhren sind knackig, frisch und für viele trotzdem ein nicht gerade aufregendes Gemüse. Anders sieht es allerdings aus, wenn Karotten im Ofen in einer Parmesanmarinade zubereitet werden.

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Wohnen

Beeren als Bodendecker: Pflanzen, die man naschen kann

Besonders praktisch sind Bodendecker für Gärtnerinnen und Gärtner mit wenig Zeit, denn sie sind meist pflegeleicht. Wer Beeren anpflanzt, kann sie zudem noch ernten.

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Rasen neu anlegen: Im Frühjahr ist die perfekte Zeit

Ein Rasen ist zusammen mit einem Beet mit Abstand die beliebteste Gartenlösung. Wer ihn neu anlegen möchte, sollte jetzt starten.

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Wohnen

Geranien auf dem Balkon: Schön, aber nutzlos

Auch wenn Geranien die ultimativen Klassiker auf dem Balkon sind – der Bienenwelt tun Sie bei der Auswahl mit den Blumen nichts Gutes.

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Wohnen

Im „No Mow May“ besser auf Rasenmähen verzichten

Auch wenn es im Frühjahr verlockend sein mag, um den Garten zu verschönern: Ein ungemähter Rasen ist ökologisch wertvoll und dient den Insekten.

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Klassisch und pflegeleicht: Das Flammende Käthchen

Mit der bereits im Winter einsetzenden Blüte verleiht das Flammende Käthchen Wohnungen eine lebhafte Note. Dabei ist die Sukkulente auch noch pflegeleicht.

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Wohnen

Erdbeeren zubereiten: Die Spitzen schmecken süßer als der Rest

Klein, rot, süß: Erdbeeren schmecken angenehm süß und landen im frühen Sommer häufig in Desserts oder Getränken. Doch wussten Sie, dass die Erdbeerspitzen süßer sind als der Rest?

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Wohnen

Ameisen auf Pfingstrose: Kein Grund zur Panik

Zahlreiche Ameisen tummeln sich auf Ihren Pfingstrosen und laufen auf den Knospen auf- und abwärts. Das sieht dramatischer aus, als es ist.

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Hortensie bis Geranie: Zehn Pflanzen, die Bienen nicht mögen

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Auch wenn Forsythien, Hortensien und Geranien den Garten mit ihren bunten Blättern und Blüten aufleben lassen – für Bienen sind diese Pflanzen wertlos.

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Wohnen

Giersch ersticken und für immer loswerden

Als äußerst hartnäckig ist Giersch bekannt. Das Kraut wuchert besonders im Frühjahr, kann aber durch Ersticken im Zaum gehalten werden.

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Tiere

„Noch nie habe ich eine Babytaube gesehen“: Video von der „Tauben Muddi“ geht viral

Tauben lösen nur selten Anfälle von Begeisterung aus. Ein TikTok-Video, das ein Taubenbaby samt Taubenmama zeigt, fällt definitiv in diese Kategorie.

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Wohnen

Nicht verpassen: Fünf Gehölze sollten Sie im April zurückschneiden

Für eine üppige Blüte und eine gesunde Pflanze ist oft ein Rückschnitt nötig. Vor allem Halbsträucher profitieren im April davon und werden so bereit für den Sommer.

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Frühlingszwiebeln bis Erdbeeren: zehn Gemüsesorten, die sich bestens fürs Hochbeet eignen

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Frühlingszwiebeln bis Erdbeeren: zehn Gemüsesorten, die sich bestens fürs Hochbeet eignen

Viele Garten-Fans schätzen Hochbeete, denn damit lassen sich Gemüse und Obst ganz einfach ziehen – und ernten. Die besten Sorten finden Sie in unserer Bildergalerie.

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Wohnen

Alle Vollmonde im Jahr 2023: Die Nächte im Überblickskalender

Schlaf, Gartenarbeit oder auch den Besuch beim Friseur: Der Vollmond beeinflusst neben den Gezeiten des Meeres auch den menschlichen Alltag. Die Termine für das Jahr 2023.

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Zum Spargel: Schnelle Sauce Hollandaise aus nur drei Zutaten

Dass Sauce Hollandaise schwer in der Zubereitung ist, stimmt nicht unbedingt. Beachten sollten Sie nur, dass die Sauce zum Spargel nicht gerinnt.

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Kräuter für das volle Aroma am Nachmittag ernten

Zupfen, schneiden oder doch gleich samt Stiel – beim richtigen Ernten von Kräutern scheiden sich die Geister. Doch auch auf die Tageszeit kommt es an.

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Hochbeet ganz einfach und günstig aus Paletten selbst bauen

Wer kein Hochbeet kaufen möchte, der kann es aus herkömmlichen Holzpaletten selbst bauen. In nur wenigen Schritten ist es zusammengebaut.

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Startschuss im April: Zehn Gemüsesorten für die Freilandsaat

Im Frühjahr erwacht die Natur zu neuem Leben. Das gilt auch für den Garten, wo Sie jetzt schon viele Gemüsesorten direkt ins Beet säen können.

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Zimmerpflanzen für den Schatten: Die 10 schönsten

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Wer in einer Wohnung mit Nordausrichtung lebt oder dunkle Ecken in der Wohnung hat, der wird sie suchen: Zimmerpflanzen für den Schatten.

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„Natur ist wunderschön“: „Surreale“ Pflanzen verzaubern das Internet

Die Natur ist immer für Überraschungen gut – das beweist erneut ein TikTok-Video, das über 3,4 Millionen mal angesehen wurde.

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Spargelschalen nicht wegwerfen: Drei Ideen, wie Sie die Reste verwerten können

Die Schalen von weißem Spargel landen bei vielen ohne Umweg im Biomüll. Doch in der Küche und im Garten kann man sie noch gebrauchen.

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Tomaten anbauen: Warum Sie die erste Blüte immer entfernen sollten

Dass man bei Tomaten im zeitigen Herbst die Blüte entfernt, dürfte vielen bekannt sein. Doch es hat auch Vorteile, die allererste Blüte abzuknipsen.

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Warum Sie Spargel besser waschen sollten, auch wenn er geschält wird

Weißer Spargel wird zwar geschält, was aber nicht heißt, dass man die Stangen vor der Zubereitung nicht besser unter Wasser abwäscht.

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Hochbeet im Frühjahr reinigen für maximale Ernte

Moose, Schmutz und Ablagerungen sollten am Hochbeet im Frühjahr entfernt werden. Folgende Punkte sollten Sie dabei beachten.

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Mit Hornspänen oder Kompost: Im Frühjahr Beet und Rasen richtig düngen

Damit Blumen, Gemüse und andere Pflanzen kräftig wachsen können, ist die Zugabe von Dünger notwendig.

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Auto

Rechtsverkehr in Deutschland: Warum wir nicht links fahren

Gerade wer viel reist, findet es äußerst verwirrend, wenn am Urlaubsort auf der anderen Straßenseite gefahren wird. Doch warum fahren wir in Deutschland auf der rechten Spur?

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