Veggie ist in: So lässt sich ganz fleischlos genießen
Die vegetarische Küche ist bunter und attraktiver geworden: Knapp sieben Millionen Deutsche essen mittlerweile fleischlos. Auch viele prominente Köche wie Stefan Marquard haben …
München - Die Öko-Umlage steigt und damit wieder einmal die Stromrechnung. Das wird viele Verbraucher zum Tarifwechsel animieren. Sie sollten aber auf Fallstricke achten.
München - Skispringer-Star Sven Hannawald hat es am eigenen Leib erfahren: Stress, Erfolge blieben aus, Burn-out-Syndrom. So wie Hannawald ergeht es einem Drittel aller deutschen …
München - In der Rubrik "Schuhbecks kleine Kochschule" serviert der Starkoch diesmal ein Rezept zur Zubereitung von Wild. Einfach, aber ungemein pfiffig!
Tipps der TV-Köche: Lecker kochen - Abfall vermeiden
Die Massenproduktion von Lebensmitteln führt immer wieder zur Diskussion über artgerechte Zucht und Tierhaltung - und nicht zuletzt zu riesigen Müllbergen. Wie es anders …
München - Beim Weihnachtsgeld gibt es große Ungerechtigkeiten: Nur jeder zweite Arbeitnehmer erhält zum Jahresende überhaupt eine Gratifikation. Die tz hat nachgefragt, welche …
Der Nachwuchs ist aus dem Haus, die Zugvögel haben den Abflug schon gemacht. Jetzt sind die heimischen Wildtiere damit beschäftigt, sich auf den Winter vorzubereiten.
Berlin - Zunehmender Stress belastet viele Menschen in Deutschland. So wurde das Leben für mehr als die Hälfte in den vergangenen Jahren stressiger. Besonders Erwachsene um die 40 …
Mountain View - Das Knüpfen von Geschäftskontakten übers Internet ist ein gutes Geschäft. Das zeigen die neusten Zahlen des amerikanischen Business-Netzwerks LinkedIn.
München - Jedes Jahr passieren wohl zehntausende Behandlungsfehler. Die tz sprach mit Professor Astrid Zobel vom MDK Bayern darüber, wie den betroffenen Patienten geholfen werden …
Hamburg - Kostenloser Schreibtisch und Besucherstatistik: Das Karriere-Netzwerk Xing bessert das Angebot für seine zahlenden Premium-Mitglieder auf. So sieht die neue …
München - Vor dem Winter lassen sich viele Menschen in Deutschland auf Anraten ihrer Hausärzte gegen Grippe impfen. Es gibt aber auch Bürger, die diese Form des Schutzes ablehnen.
München - Schimmel in der Wohnung kommt immer wieder, wenn die Ursache nicht beseitigt wird. So erlebt das auch Familie Michalowski. Doch der Eigentümer weigert sich trotz …
Berlin - Carl Djerassi, Miterfinder der Pille, sieht die Notwendigkeit für Verhütungsmittel schwinden. Er macht dafür den medizinischen Fortschritt verantwortlich.
Berlin - Der Strommarkt ist hart umkämpft. Um wechselwillige Verbraucher balgen sich mittlerweile Dutzende Lieferanten: Besonders Zulauf haben Discounter mit Billigtarifen. Nicht …
Düsseldorf - Beim Weihnachtsgeld geht es nicht unbedingt gerecht zu: Männer sind gegenüber Frauen im Vorteil, im Westen ist die Zusatzzahlung weiter verbreitet als im Osten, wie …
Essen/Berlin - Droht in Europa ein flächendeckender Stromausfall? Der Stromkonzern RWE hat angesichts von immer mehr Kraftwerksabschaltungen vor Blackouts gewarnt - und kündigt …
München - Unter der Erde wächst jetzt feinstes Gemüse – das jahrelang in Vergessenheit geraten war! Lange galten Pastinaken und Petersilienwurzeln als out, jetzt sind die alten …
Berlin - Wohnimmobilien mit guten Chancen auf eine Wertsteigerung sind einer Studie zufolge in Deutschland immer schwieriger zu finden. Darauf kommt's beim Wohnungskauf an:
München - Vom 1. bis 3. November wird das Zenith bei der eat&STYLE wieder zum Genuss-Tempel - mit Speisen aus aller Welt, Food-Workshops und Koch-Shows. Wir verlosen Tageskarten …
Berlin - In Bademode von Adidas, Nike, Puma und Chiemsee haben Wissenschaftlich im Rahmen einer von Greenpeace in Auftrag gegebene Studie gefährliche Chemikalien nachgewiesen.
Berlin - Macht Süßes vergesslich? Forscher in Berlin wollten das genau wissen und machten die Probe aufs Exempel. Ihr erstes Ergebnis: Zuckerspiegel und Gedächtnisleistung hängen …
Berlin - Wohnraum ist knapp und die Mieten steigen. Doch rund ein Drittel der etwa zwei Millionen Mieterhöhungsforderungen im vergangenen Jahr waren nach Angaben des Deutschen …
Der Chef war für jeden 2. schon mal Kündigunggrund
Nürnberg - Fast jeder zweite Arbeitnehmer in Deutschland hat schon einmal wegen des Chefs gekündigt. Überhaupt gibt er seitens der Angestellten überwiegend schlechte Noten für die …
Rostock - Rostocker Forschern ist nun ein entscheidender Schritt zur Aufklärung der gefährlichen Metastasenbildung bei schwarzem Hautkrebs gelungen. Sie haben ein für die Streuung …
Berlin - Die deutsche Arzneimittelzulassungsbehörde hat drei Chargen des Insulinpräparats NovoMix 30 FlexPen zurückgerufen. Das sind die Gründe für die Aktion, die möglicherweise …
München - Steigende Mieten in Ballungsräumen, niedrige Zinsen wie noch nie! Immer mehr Bundesbürger setzen deshalb auf Wohneigentum. Doch ab wann lohnt sich ein Immobilienkauf? …
München - Wenn ein tierlieber Mensch seine Mieze oder sein Zamperl vermisst, dann geht’s tief ans Herz. Hat sich das Tier verlaufen? Wurde es entführt? Überfahren? Eine Frau kann …
Endlich Kilos verlieren – und dabei essen, so viel man will? Stefan Marquard weiht uns in die Geheimnisse der gesunden Küche ein und verrät, wie man selbst den größten Kochmuffel …
München - Seit 60 Jahren gibt es die Anonymen Alkoholiker in Deutschland. Zu verdanken ist das US-amerikanischen Soldaten, die 1953 in München die erste AA-Gruppe gründeten. Eine …
München - Die Waschmaschine von tz-Leserin Annemarie Beh gab, nachdem die Gewährleistung abgelaufen war, den Geist auf. Der Hersteller zeigte sich kulant.
Bonn - Mehrere Stromerzeuger wollen Kraftwerke endgültig oder vorübergehend vom Netz nehmen - sie rentieren sich nicht mehr. Droht bald ein Blackout? Nein, sagt die …
München - Birne und Preiselbeere sind klassische Beilagen zu Wild. Meistens kommen die Früchte aus dem Glas. Schade, denn mit ein bisserl Eigenarbeit bringt man sehr feine …
München - Das Frida in der Steinheilstraße im Stadtviertel Maxvorstadt verbindet gleich mehrere Eigenschaften: Es ist Kneipe, Restaurant und Museum in einem.
Berlin - Gleich mehrere Software- und Internetkonzerne führen eine Liste der international attraktivsten Arbeitgeber an. Deutsche Unternehmen sucht man im Ranking vergebens.
Ende der Saison – so nannte der Fotograf von Gut Aiderbichl dieses Bild aus Griechenland. Ein Straßenhund sitzt am leeren Strand und blickt in eine ungewisse Zukunft.
Schmerzpatienten haben oft eine lange Leidensgeschichte hinter sich bevor sie richtig behandelt werden. Das muss sich dringend ändern, fordern Experten zu Beginn des Deutschen …
München - Fällt ein Mitarbeiter in Ungnade, kann dies unangenehme Folgen haben. Die tz zeigt die zehn fiesesten Tricks um unliebsame Mitarbeiter loszuwerden - und wie Sie sich …
Düsseldorf - Auf modernen Smartphones bieten immer mehr Apps Möglichkeiten der persönlichen Datenanalyse. Dabei geht es vielen Nutzern einer aktuellen Emnid-Studie zufolge zumeist …
Brüssel - Billig-Silikon Brustimplantate oder unzuverlässige Schwangerschaftstests sollen in Europa nicht mehr auf den Markt kommen. Die EU möchte schärfere Regeln für …
München - Veronika G. (40, Name geändert) hat Angst. Seit bei ihr eingebrochen wurde, fühlt sie sich verfolgt. Jetzt sucht sie eine neue Wohnung - aber das ist angesichts der …
München - Ob beim Dinner oder beim Geschäftsessen: Gutes Benehmen zahlt sich aus. In der tz verrät Benimmgräfin Amélie von Montgelas aus Eging am See, wie Sie mit Stil im …
Alkoholkranke scheuen Treffen der Anonyme Alkoholiker
Keine Feier ohne Sekt, kein Fußballspiel ohne Bier - Alkohol gehört zu unsere Kultur dazu, doch ein Missbrauch ist gefährlich. 1,3 Millionen Deutsche sind alkoholabhängig, doch …
Die Sonne tut uns so gut, ihr Licht und die Wärme sind Balsam für unsere Seele. Denn es ist keine Einbildung – wenn im Herbst die Nächte länger werden, verdunkelt sich auch unsere …
Dundee - Durch regelmäßigen Sport können Teenager laut einer Studie ihre schulischen Leistungen merklich verbessern. Es gibt laut einer Studie einen Zusammenhang zwischen der …
München - Acht Wohnungen, mit 750 Quadratmetern im besten Lehel. Wie kann es sein, dass die Stadt fast ein ganzes Anwesen leer stehen lässt, während bezahlbarer Wohnraum immer …
Frankfurt/Main - Vor allem Geschosswohnungen in den attraktiven Ballungsgebieten sind nach Einschätzung der Bundesbank derzeit überteuert. Die Gefahr einer Überhitzung sei aber …
München - Der teuerste Pilz der Welt hat Saison: Es ist Trüffelzeit! Die kostbare Delikatesse gibt es etwa am Standl Marina’s Feinkost auf dem Viktualienmarkt. In der tz verrät …
Stuttgart/Berlin - Deutschland steuert nach Ansicht von Rotkreuz-Präsident Rudolf Seiters sehenden Auges auf einen massiven Pflegenotstand zu, tut aber nichts.
München - Gegenüber der tz geben renommierte Mediziner praktische Alltags-Tipps für Körper und Geist. Lesen Sie in unserem großen Ratgeber-Report zum Wochenende, wie Sie gesund …
Kochshows, Food-Workshops, Köstlichkeiten aus aller Welt: Vom 1. bis zum 3. November kommt das Food-Festival eat&STYLE ins Münchner Zenith. Hobbyköche und Gourmets können hier …
München - Diesen Fehler machen viele – und Frauen besonders oft: Sie legen sich mit einem Infekt in die Badewanne, lassen sich vielleicht sogar spezielle Erkältungsbäder ein. Doch …
Schräges oder flaches Dach? Diese Frage ist für die Installation einer Solaranlage längst nicht mehr entscheidend. Dank spezieller Montagesysteme arbeiten heute Solaranlagen auch …
München - Ausreichend Schlaf ist wichtig für das Gehirn. Wie US-Forscher nun herausfanden, verarbeiten wir im Schlaf nicht nur unsere Erlebnisse, sondern auch Abfallstoffe.
Medizinische Fachangestellte sorgen für einen reibungslosen Praxisbetrieb sowohl am Empfang als auch im Behandlungszimmer. Aber auch medizinisches Fachwissen ist unerlässlich...
München - Der Look: retro. Das Essen: klassisch-modern. Die „Osteria Alpenhof“: ein echter Tipp! Mitten in Giesing hat sich hier ein wunderbares Nachbarschaftslokal etabliert und …
München - In wohlhabenderen Regionen Deutschlands erhalten deutlich mehr Patienten ein künstliches Kniegelenk als anderswo. So wird in Bayern im Schnitt dreimal mehr operiert als …
Ausbildungsbetriebe können nicht mehr aus einer Überzahl von Bewerbern auswählen, sondern müssen sich um ihre Lehrlinge bewerben. Doch auch die Jugendlichen haben vor der …
München - An Kirchweih wird traditionell Schmalzgebäck wie Auszogne oder Strauben gegessen. In der Rubrik "Schuhbecks kleine Kochschule" serviert der Starkoch dieses Mal aber …
Termindruck, Stress und mieses Kantinenessen - immer mehr Berufstätige lassen ihre Mittagspause ausfallen. Ärzte warnen jetzt davor. Auf die Dauer macht dieses schlechte …
München - Dass die Münchner Mieten die höchsten in Deutschland sind, ist nichts Neues. Aber hätten sie gedacht, dass etwa das Hasenbergl immer teurer wird? Und dafür die Mieten in …
München - Den Zauberberg – eine sehr gute Adresse für Feinschmecker – leistet man sich normalerweise nur zu besonderen Anlässen. Mittwochs geht es jedoch mit dem After-Work-Dinner …
Berlin - Der Wärmesektor ist der schlafende Riese der Energiewende, heißt es - denn bisher dreht sich fast alles um Strom. Nun soll eine Pflicht für das Einmotten alter Heizungen …
Es ist eine klassische Falle. Dass sie gefährlich ist, merkt man erst, wenn man schon drin sitzt … Die Rede ist vom Burnout-Syndrom. Körper, Geist und Seele sind völlig erschöpft …
Tilikum ist einmalig – knapp sieben Meter lang und rund 5500 Kilo schwer – der größte aller 42 in Gefangenschaft gehaltenen Orca weltweit. Tilikum bedeutet Freund, diesen Namen …
München - Über dem Hofportal steht noch der alte Name: Vinorant Alter Hof. Drinnen im ältesten Haus der Stadt hat sich seit dem Betreiberwechsel doch einiges verändert.
Lübeck - Die Formulierungen auf den Beipackzetteln von Medikamenten zur Häufigkeit von Nebenwirkungen werden einer Umfrage zufolge selbst von Experten oft falsch interpretiert.
Baierbrunn - Unsere Kinder sind zu dick. Ein Gesundsheitsportal hat bei Deutschen nachgefragt, warum das so ist. Das Ergebnis überrascht kaum, vor allem sind die Eltern demnach …
Was will ich mal werden? Und wie kann ich das verwirklichen? Diese Fragen stellen sich alle Schüler, die kurz vor ihrem Abschluss stehen. Albert Sikora, Lehrer und Direktor an der …
London/Berlin - Forscher haben eine Substanz entwickelt, die infiziertes Gewebe zum Leuchten bringt. Auf diese Weise sollen Entzündungen an künstlichen Gelenken aufgespürt werden.
Wohnen auf 1,56 Quadratmeter: Mann zieht vor Gericht
Paris - Weil er 15 Jahre lang in einer Pariser Mini-Wohnung mit einer um Dachschrägen bereinigten Wohnfläche von nur 1,56 Quadratmetern lebte, hat ein Mann seine Vermieterin …
Asthma, Krebs und Allergien - eine Ursache für diese Erkrankungen sind feine Staubpartikel. Viele Großstadtbewohner in Europa atmen aber diese gefährlichen Schadstoffen in der …
München - Beim Essen, beim Schlafen, beim Lesen, beim Fernsehen – immer ist er dabei: der Schimmel bei Scepan Juskovic! Nach zwei Jahren wurde er krank - und hat nun Streit mit …
Berlin - Ein blinder Passagier, der es in sich hat: Die asiatische Tigermücke ist Überträgerin des gefährlichen Dengue-Fiebers. Nun taucht sie auch regelmäßig in Bayern auf.
Leipzig - Musik beim Sport motiviert. Noch wirkungsvoller und beschwingter wird das Fitnessprogramm, wenn man mit seinem Trainingsgerät selbst Töne produziert - allerdings sollten …
Es kommt auf Millimeter an – wenn ein Chirurg sich mit seinen Instrumenten im Körper eines Menschen vortastet, kann eine klitzekleine Abweichung große Folgen haben.
Sie ist 13.000 Jahre alt, sehr gesund und Deutschlands beliebteste Kulturpflanze: die Kartoffel. Die tz verrät, warum die Knolle so gesund ist, wie man sie am besten Lagert und …
München - Was, wenn das Laub aus dem Nachbargarten in mein Grundstück fällt? Wenn ich das alles wegräumen muss? Und wenn meine Dachrinne dauernd verstopft ist? Auf diese Fragen …
Berlin - Studien belegen: Bei jedem fünften Patienten wurden per Darmspiegelung Krebsvorstufen erkannt. Tausende Menschenleben wurden so schon gerettet.
Erhöhter Blutzucker ist oft nicht zu spüren. Viele Diabetiker nehmen ihre Krankheit nicht ernst genug – teils mit verheerenden Folgen. Besonderes schwer heilende Wunden sind …
Ein kleiner Riss oder eine Blase am Fuß - Wunden verheilen bei Diabetikern schlecht und das kann zum sogenannten diabetischen Fuß-Syndrom führen. Hier die wichtigsten Tipps für …
München - Sterne, Liebeschwüre oder klassische Seemannsmotive - Tätowierungen sind voll im Trend. Doch die Farbe unter der Haut kann auch krank machen.
London - Krebskrankheiten verursachen in den 27 Staaten der Europäischen Union laut einer britischen Studie jährlich Kosten von mehr als 120 Milliarden Euro.
München - Am Donnerstag war Welthundetag! Zur Feier des Tages haben wir unsere Leser gebeten, uns die schönsten Hundefotos zu schicken. Sehen Sie, was dabei herausgekommen ist.
Nürnberg - Drei Viertel aller Teilzeitstellen werden von Frauen besetzt. Vor allem nach der Elternzeit stellen sie eine wichtige Brückenfunktion in den Arbeitsmarkt dar.
Berlin - Geht uns schon im Winter der Strom aus? Die Wirtschaftskrise, dramatische Preisänderungen auf den Energiemärkten und der Ausbau erneuerbarer Energien bedrohen nach einer …
Historische Knochenfunde belegen, dass schon unsere Vorfahren aus der Steinzeit, Wildkatzen gut gekannt haben müssen. Heute jedoch ist die Wildkatze ein eher unbekanntes Wesen – …
Der Früchtequark „Monsterbacke“ beschäftigt heute den Europäischen Gerichtshof (EuGH) in Luxemburg. Der Hersteller wirbt mit einem Spruch auf dem Produkt, der Verbraucher …
Viele Menschen fühlen sich täglich unter Druck. Die Dauerbelastung führt häufig zu Kopfschmerzen, wie aus einer aktuellen Umfrage hervorgeht. Ein Geschlecht ist besonders …
Berlin - Auf Stromkunden kommen 2014 weitere Belastungen zu. Die über den Strompreis zu zahlende Ökostrom-Umlage wird für das kommende Jahr auf einen Rekordwert von exakt 6,307 …
München - Luxus und Leerstand: Der Goldgrund-Doppeldecker zeigt bei einer Stadtrundfahrt, wo bezahlbarer Wohnraum und öffentliches Eigentum in Gold-Grund für Investoren …
München - Mann sucht Frau – und kann dabei gleich ihre Kochkünste testen! Nein, beim Jumping Dinner handelt es sich nicht um eine altbackene Version der Brautschau, sondern um …
München - Viele Probleme auf dem Münchner Mietmarkt sind nur schwer nachvollziehbar. So zum Beispiel, wenn Mieter umziehen und dann Monate lang doppelt Miete zahlen müssen.
Beim Schlaganfall zählt jede Sekunde. Deswegen ist es wichtig erste Anzeichen sofort zu erkennen und sofort den Notarzt zu rufen. Experte Professor Helge Topka erklärt Symptome …
Schnell zugreifen, solange sie noch Saison haben: Nur noch bis Ende Oktober können Sie in den Genuss von grünen Walnüssen, sogenannten Schälnüssen, kommen.
Hilflos wie ein Kind, geistig träge, oft ungewohnt taktlos: Susanne Z. erlebt, wie sich ihr Mann, noch keine 50, in einen Fremden verwandelt. Lange ist sie die Einzige, die das …
München - Frankreich ist von München nicht gerade einen Katzensprung entfernt. Doch wer sich einen Abend lang kulinarisch im Stile unserer Nachbarn verwöhnen lassen will, findet …
München - Die Mieten steigen weiter, auch in München. Die Stadt hält in Deutschland weiterhin einen traurigen Rekord. Die tz klärt die wichtigsten Fragen.
