Für diesen Obstsalat am Stiel brauchst du keinen Teller: bunte Regenbogen-Picknick-Spieße
Tutti frutti.
Gibt es eine schönere Art, den Pride Month zu feiern, als mit fröhlichen Regenbogen-Rezepten? Wir von Einfach Tasty sehen im Juni bunt und backen unter anderem farbenfrohe Regenbogen-Waffeln oder kochen diese herzhafte Regenbogen-Bowl mit Lachs. Bei diesen bunten Picknick-Spießen steht ebenfalls die Vielfalt im Vordergrund. Egal ob klein, groß, süß oder sauer - jedes Früchtchen bekommt hier einen VIP-Platz auf dem Holzspieß.
So geht‘s:
Diese Zutaten brauchst du:
- 8 Erdbeeren, entstielt
- 2 Mandarinen, in Stücke
- 0,25 Ananas, in Würfel
- 1 Handvoll Trauben, grün
- 1 Handvoll Blaubeeren
- 1 Handvoll Brombeeren
- 60 g weiße Schokolade, geschmolzen
- Außerdem:
- Holzspieße
Die Zubereitung geht fix:
- Obst waschen, putzen und je nach Größe in Würfel schneiden.
- Obst farblich sortiert, abwechselnd auf die Holzspieße spießen. Du kannst das Obst beliebig austauschen, Hauptsache bunt.
- Obstspieße mit geschmolzener Schokolade dekorieren.
- Bis zum Genießen kaltstellen.
Nachtisch und süße Snacks können sowohl gesund als auch lecker sein, vor allem wenn leckere Früchtchen die Hauptrolle spielen! Hier haben wir 15 Obst-Fakten, die du vielleicht noch nicht kanntest.
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