Salmonellen-Verdacht: Bayern-Ei ruft Eier zurück

Salmonellen-Verdacht: Bayern-Ei ruft Eier zurück

Die Firma Bayern-Ei steht wieder im Fokus: Nach einem Salmonellen-Ausbruch vor einem Jahr ruft das Unternehmen nun seine Eier wegen des Verdachts auf Salmonellen zurück. Dabei …
Salmonellen-Verdacht: Bayern-Ei ruft Eier zurück
Weltgenusserbe Bayern - Rindfleisch: Mei, san mia guad!

Weltgenusserbe Bayern - Rindfleisch: Mei, san mia guad!

In den nächsten Wochen stellen wir Ihnen in der tz in Zusammenarbeit mit dem Weltgenusserbe Bayern sechs weiß-blaue Schmankerl vor. Heute geht’s zum Start um Rindfleisch – von …
Weltgenusserbe Bayern - Rindfleisch: Mei, san mia guad!
Frozen Yogurt ohne Eismaschine selber machen

Frozen Yogurt ohne Eismaschine selber machen

An heißen Tagen liegt der Griff zu eiskalten Speisen nahe. Eine hübsche Variante zum schlichten Eis ist der Frozen Yogurt. Man kann ihn auch daheim ohne großen technischen Aufwand …
Frozen Yogurt ohne Eismaschine selber machen
Schuhbecks Rezepte: Soufflierte Topfenpfannkuchen

Schuhbecks Rezepte: Soufflierte Topfenpfannkuchen

München - Starkoch Alfons Schuhbeck stellt heute sein Rezept für ein süßes Sommerdessert vor: soufflierte Topfenpfannkuchen.
Schuhbecks Rezepte: Soufflierte Topfenpfannkuchen
Sommerdrinks: Trend zu Kräutern und Kokosnusswasser

Sommerdrinks: Trend zu Kräutern und Kokosnusswasser

Was trinken Kenner im Sommer 2015? Neben Drinks mit Kräutern scheint auch Kokosnusswasser im Trend zu liegen. Beides ist bei hohen Temperaturen sehr erfrischend. Das …
Sommerdrinks: Trend zu Kräutern und Kokosnusswasser
Ostprodukt mit Westerfolg - Bautz'ner Senf setzt auf Region

Ostprodukt mit Westerfolg - Bautz'ner Senf setzt auf Region

Nicht nur in vielen Ost-Haushalten kommt sächsische Senftradition auf den Tisch. Die Körner sollen bis 2020 ausschließlich von Landwirten aus der Region kommen. Der Senfanbau ist …
Ostprodukt mit Westerfolg - Bautz'ner Senf setzt auf Region
Eine Biskuitrolle mit Beerenfüllung

Eine Biskuitrolle mit Beerenfüllung

Einen Biskuit zu backen, ist für viele eine Herausforderung. Wer aber mehrere Tipps beachtet, für den ist die luftige Eier-Zucker-Mehl-Masse kein Kunststück mehr. Zum Beeindrucken …
Eine Biskuitrolle mit Beerenfüllung
Tobinambur ist ein Geheimtipp

Tobinambur ist ein Geheimtipp

Tobinambur ist keine gewöhnliche Kartoffel. Sie ist nicht nur kalorienarm, sondern auch für Diabetiker geeignet. Das liegt an ihren Inhaltsstoffen. Trotzdem führt sie ein …
Tobinambur ist ein Geheimtipp
Tofu auf Gemüse-Nudeln

Tofu auf Gemüse-Nudeln

Tofu kann ausgesprochen raffiniert schmecken. Entscheidend dafür ist die Marinade, am besten mit einem kräftigen Gewürz wie Chili. In Sesamsamen gewendet, bekommen die Tofuwürfel …
Tofu auf Gemüse-Nudeln
Mittagstische in Obermenzing: Guten Appetit!

Mittagstische in Obermenzing: Guten Appetit!

München - Wir empfehlen Ihnen hier drei Lokale in Obermenzing, in denen es leckere Mittagstische gibt. Guten Appetit!
Mittagstische in Obermenzing: Guten Appetit!
Grillexperte nennt die schlimmsten BBQ-Fehler

Grillexperte nennt die schlimmsten BBQ-Fehler

Frauen sind oft die besseren Griller, sagt kein Geringerer als der amtierende Deutsche Grillmeister. Der Rösrather Michael Hoffmann hat sich den Titel drei Mal in Folge erbraten. …
Grillexperte nennt die schlimmsten BBQ-Fehler
Einmal den "Grexit-Teller", bitte!
Video

Einmal den "Grexit-Teller", bitte!

Im griechischen Restaurant Z in Berlin reagiert man mit einer besonderen Speisekarte auf die Krise: Es gibt neben dem Grexit-Teller die Vorspeise Tsipras' Liebling und zum …
Einmal den "Grexit-Teller", bitte!
Biovita ruft vegane Remoulade zurück

Biovita ruft vegane Remoulade zurück

Vorsicht bei der "Sauce à la Remoulade" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 14.01.2016. In dem Produkt von Biovita Naturkost können sich Plastikteile befinden. Es wird deshalb …
Biovita ruft vegane Remoulade zurück
Weidenhof ruft Vorzugsmilch wegen Bakterien zurück

Weidenhof ruft Vorzugsmilch wegen Bakterien zurück

Der Betrieb Weidenhof im hessischen Wächtersbach ruft seine Vorzugsmilch zurück. Er hatte Bakterien in der Milch gefunden, die Durchfall auslösen können. Die Milch wird in Hessen …
Weidenhof ruft Vorzugsmilch wegen Bakterien zurück
Heiß auf Eis! Fünf Top-Adressen in München

Heiß auf Eis! Fünf Top-Adressen in München

Sommer, Sonne, Schleckermäulchen … Was ist schöner, als bei heißen Temperaturen ein herrliches Eis zu lecken? Die tz zeigt Ihnen fünf Plätze in München, an denen Sie den süßen …
Heiß auf Eis! Fünf Top-Adressen in München
Trockenlinsen vor der Zubereitung verlesen

Trockenlinsen vor der Zubereitung verlesen

Als Eintopf, für Curry oder Salat: Linsen eignen sich für viele Gerichte. Vor der Zubereitung müssen allerdings die Steinchen und schlechte Samen herausgesucht werden. Mit einem …
Trockenlinsen vor der Zubereitung verlesen
Münchner Bierinseln: tz stellt sechs Spezialitäten vor

Münchner Bierinseln: tz stellt sechs Spezialitäten vor

München - Wer Bier mag, wird die Münchner Bierinseln an diesem Samstag lieben. Auf der Rundfahrt probieren Sie die Spezialitäten. Die tz stellt sechs davon vor.
Münchner Bierinseln: tz stellt sechs Spezialitäten vor
Er ist der Erste im Aumeister

Er ist der Erste im Aumeister

München - Andreas ist Kameramann beim Bayerischen Rundfunk. Und entspannt sich am liebsten im Aumeister. Heute hat er eine Radltour gemacht - mit Zwischenstopp im Biergarten.
Er ist der Erste im Aumeister
Er ist der Erste im Alten Wirt Ramersdorf

Er ist der Erste im Alten Wirt Ramersdorf

München - Emil-Horst Binder ist Stammgast im Alten Wirt Ramersdorf. Er sitzt gerne bei einem kühlen Weißbier im Biergarten und lässt es sich gut gehen.
Er ist der Erste im Alten Wirt Ramersdorf
Kein allgemeingültiges Siegel für faire Produktion

Kein allgemeingültiges Siegel für faire Produktion

Für manche Verbraucher ist es der entscheidende Kaufanreiz: Produkte müssen unter fairen Lebens- und Arbeitsbedingungen hergestellt worden sein. Die Artikel sind an verschiedenen …
Kein allgemeingültiges Siegel für faire Produktion
Bachmeiers Kalbsleber mit Aprikosen und Polenta

Bachmeiers Kalbsleber mit Aprikosen und Polenta

Jetzt ist die beste Zeit für Aprikosen und meine geliebten Wachauer Marillen. Die haben ein besonders schönes Süße-Säure-Spiel und eignen sich bestens auch für pikante Gerichte …
Bachmeiers Kalbsleber mit Aprikosen und Polenta
Tomaten sollten nicht in den Kühlschrank

Tomaten sollten nicht in den Kühlschrank

Sie haben Kühlschrank-Verbot: die Tomaten. Und das aus zwei Gründen. Zum einen vertragen sich ihre Nachbarn nicht mit ihnen, zum anderen verlieren sich in der Kälte schnell an …
Tomaten sollten nicht in den Kühlschrank
Flüssiges für Fleischverächter: Veganer Wein ist im Kommen

Flüssiges für Fleischverächter: Veganer Wein ist im Kommen

Vor einigen Jahren war der Veganer vielen Menschen noch ein unbekanntes Wesen. Mittlerweile krempelt die Lebensweise, die auf tierische Produkte verzichtet, Supermärkte und …
Flüssiges für Fleischverächter: Veganer Wein ist im Kommen
So "geht" Mangochutney

So "geht" Mangochutney

Ein fruchtiges Chutney peppt pikante Gerichte auf. Die würzige Soße passt besonders zu Käse, Fisch und Fleisch, gibt aber auch Couscous eine besondere Note. Es gibt sehr exotische …
So "geht" Mangochutney
Süßer Snack mit wenig Zucker

Süßer Snack mit wenig Zucker

Bei dieser Süßigkeit muss man nicht maßhalten. Denn Wassermelonen enthalten wenig Zucker. Außerdem sind sie durch ihr Beta-Carotin gut für Haut und Augen. Mit einem Trick …
Süßer Snack mit wenig Zucker
"Die Diva unter den Broten" - Sauerteig braucht viel Geduld

"Die Diva unter den Broten" - Sauerteig braucht viel Geduld

Schatz, hast du heute schon den Sauerteig gefüttert? Wer ein traditionelles Roggenbrot backen will, braucht Zeit, Geduld und Gespür für seinen Teig. Aber es lohnt sich - und der …
"Die Diva unter den Broten" - Sauerteig braucht viel Geduld
Sie sind die Ersten in der Harlachinger Einkehr

Sie sind die Ersten in der Harlachinger Einkehr

München - Robert und Helga sind Stammgäste in der Harlachinger Einkehr. Urig finden sie es in dem Biergarten - und kommen seit Jahren hierher.
Sie sind die Ersten in der Harlachinger Einkehr
Nicht wegwerfen: Frische Sahne kann man einfrieren

Nicht wegwerfen: Frische Sahne kann man einfrieren

Wer kennt das nicht: Man benötigt für ein Rezept einen halben Becher Sahne und die zweite Hälfte steht ein paar Tage im Kühlschrank. Ist sie dann nicht verbraucht, fliegt sie in …
Nicht wegwerfen: Frische Sahne kann man einfrieren
Sie sind die Ersten im See-Biergarten Lerchenau

Sie sind die Ersten im See-Biergarten Lerchenau

München - Brotzeit mit besonderem Blick gibt's im See-Biergarten Lerchenau. Luise, Andi und Natascha kommen gerne in ihrer Mittagspause hier her.
Sie sind die Ersten im See-Biergarten Lerchenau
Gemüse erst nach dem Grillen salzen

Gemüse erst nach dem Grillen salzen

Vegetarier und Veganer kommen beim Grillfest oft ein wenig kurz. Dabei lässt sich Gemüse mindestens so schmackhaft auf dem Rost zubereiten wie Fleischprodukte. Nur sollte man ein …
Gemüse erst nach dem Grillen salzen
Sie sind die Ersten im Franziskaner Garten

Sie sind die Ersten im Franziskaner Garten

München - Die Fußballer der A- und B-Jugend des TSV Trudering von Trainer Michi Koller sind Stammgäste im Franziskaner Garten. Er ist für sie DER Traditionsbiergarten in ihrem …
Sie sind die Ersten im Franziskaner Garten
Kultur im Restaurant: Die fünf besten Adressen

Kultur im Restaurant: Die fünf besten Adressen

München - Ein Gemälde an der Wand, die Skulptur auf dem Tisch oder Porzellan mit außergewöhnlichen Motiven: Die tz hat fünf Tipps für Feinschmecker, die im Restaurant auch …
Kultur im Restaurant: Die fünf besten Adressen
Sie sind die Ersten im Biergarten zum Flaucher

Sie sind die Ersten im Biergarten zum Flaucher

München - Peter Heinrich ist Stammgast im Biergarten zum Flaucher. Immer an seiner Seite: Deutsch-Drahthaar Alois.
Sie sind die Ersten im Biergarten zum Flaucher
Bier-Tour durch die Stadt

Bier-Tour durch die Stadt

München - Biere nach Herzenslust testen können Münchner bei den „Zweiten Münchner Bierinseln“ am 25. Juli.
Bier-Tour durch die Stadt
Bei Hitze besser auf rohes Fleisch und Ei verzichten

Bei Hitze besser auf rohes Fleisch und Ei verzichten

Liebhaber von Mett, Mayonnaise und Tiramisu müssen bei hohen Temperaturen besonders wachsam sein und gut darauf achten, wie sie diese Speisen zubereiten und lagern. Denn sonst …
Bei Hitze besser auf rohes Fleisch und Ei verzichten
Wir sind die Ersten in der Kugler Alm

Wir sind die Ersten in der Kugler Alm

München - Anita und Michael gehören zu den ersten Gästen der Kugler Alm. Und das, obwohl sie schon ein ganzes Fotoshooting hinter sich haben.
Wir sind die Ersten in der Kugler Alm
Metzgerei Reiter: Heimat in der Theke

Metzgerei Reiter: Heimat in der Theke

Der Allgäuer Unternehmer Hannes Feneberg beliefert den Traditionsmetzger Reiter in der Hohenzollernstraße mit Bio-Fleisch aus der Region. In der tz erklärt er sein Konzept:
Metzgerei Reiter: Heimat in der Theke
Reifere Früchte lassen sich als Smoothie verwenden

Reifere Früchte lassen sich als Smoothie verwenden

Haben Bananen bereits braune Stellen oder fühlen sich die Kiwis zu weich an, landen sie oft im Abfall. Dabei eignet sich reiferes Obst sehr gut für fruchtige Mixgetränke.
Reifere Früchte lassen sich als Smoothie verwenden
Klimawandel macht Weine schwerer

Klimawandel macht Weine schwerer

Die zunehmende Sonneneinstrahlung verändert den Wein, erhöht seinen Alkoholgehalt. Mit der Züchtung neuer Rebsorten oder neuer Hefen steuern Önologen dagegen. Gentechnik soll in …
Klimawandel macht Weine schwerer
Minze ist Gewürz und Heilpflanze

Minze ist Gewürz und Heilpflanze

Sie ist ein Klassiker unter den Würzkräutern: die Minze. Besonders im Tee aber auch in süßen und herzhaften Gerichten ist sie sehr beliebt und für ihre heilsame Wirkung bekannt. …
Minze ist Gewürz und Heilpflanze
Genuss aus Frucht und Kräutern - Limonade selbst gemixt

Genuss aus Frucht und Kräutern - Limonade selbst gemixt

Machmal muss es einfach eine Limo sein. Wer sie selbst macht, kann kreative Varianten ausprobieren. Und er entscheidet über den Zuckergehalt. Für Kindergeburtstage hat ein Profi …
Genuss aus Frucht und Kräutern - Limonade selbst gemixt
3 Lokale auf 300 Metern: Mittagstische am Gasteig

3 Lokale auf 300 Metern: Mittagstische am Gasteig

München - In unserer tz-Gastro-Serie "3 Lokale auf 300 Metern" stellen wir heute drei Mittagstische am Gasteig vor.
3 Lokale auf 300 Metern: Mittagstische am Gasteig
Sommersalat auf Quinoa-Pfannkuchen

Sommersalat auf Quinoa-Pfannkuchen

Gerichte mit Quinoa sind seit einiger Zeit sehr beliebt. Die kleinen weißen Körner sind glutenfrei und schmecken im Müsli oder als Beilage. Bei diesem Rezept kommen sie in einen …
Sommersalat auf Quinoa-Pfannkuchen
Tiefkühl-Garnelen der Marke "Sea Bear" zurückgerufen

Tiefkühl-Garnelen der Marke "Sea Bear" zurückgerufen

Vorsicht beim Kauf von Meeresfrüchten: Der Discounter Netto muss Tiefkühl-Garnelen aus dem Handel nehmen. Betroffen sind Chargen der Marke "Sea Bear", in denen schädliche …
Tiefkühl-Garnelen der Marke "Sea Bear" zurückgerufen
Sie sind die Ersten im Rosengarten

Sie sind die Ersten im Rosengarten

München - Eva und Gerhard sind Stammgäste im Wirtshaus am Rosengarten. Seit die beiden sich kennen, gehören sie fast jeden Tag zu den ersten Gästen.
Sie sind die Ersten im Rosengarten
Sie sind die Ersten im Paulaner am Nockherberg

Sie sind die Ersten im Paulaner am Nockherberg

München - Die „Buam von der Hochau und Giesing“ waren schon miteinander im Kindergarten. Heute treffen sie sich einmal im Monat am Biergarten am Nockherberg.
Sie sind die Ersten im Paulaner am Nockherberg
Eiscreme, Sahne und Kondensmilch sind besonders laktosereich

Eiscreme, Sahne und Kondensmilch sind besonders laktosereich

Viele Menschen reagieren auf Laktose sehr empfindlich. Das heißt aber nicht unbedingt, dass sie auf alle Milcherzeugnisse verzichten müssen. In einigen Produkten ist der …
Eiscreme, Sahne und Kondensmilch sind besonders laktosereich
Wir sind die Ersten in der Menterschwaige 

Wir sind die Ersten in der Menterschwaige 

München - Norman Cöster ist Stammgast in der Menterschwaige - und der Miterfinder von Bernd das Brot. Zusammen mit seinem Kollegen Sebastian Voß ist er immer einer der ersten …
Wir sind die Ersten in der Menterschwaige 
Die Zukunft unserer Küche

Die Zukunft unserer Küche

München - Die Gastronomie am Scheideweg? Neue Dimensionen der deutschen Küche. Unter diesem Motto diskutierten auf Einladung von Dr. Friedrich Eichiner (Finanzvorstand BMW) und …
Die Zukunft unserer Küche
Hygiene-Tipps: Vorsicht bei rohem Fleisch

Hygiene-Tipps: Vorsicht bei rohem Fleisch

Rohes Fleisch kann Keime enthalten. Mit diesen kommen Grillmeister vor allem beim Hantieren mit dem Fleisch in Kontakt - zumindest, wenn sie nicht aufpassen.
Hygiene-Tipps: Vorsicht bei rohem Fleisch
Er ist der Erste am Viktualienmarkt

Er ist der Erste am Viktualienmarkt

München - Anton Binder ist Stammgast im Biergarten am Viktualienmarkt. Der gelernte Metzger ist schon immer ganz früh da - und genießt hier seinen Ruhestand.
Er ist der Erste am Viktualienmarkt
Beerenzeit! Was Sie alles wissen müssen

Beerenzeit! Was Sie alles wissen müssen

München - Jeder ist mittlerweile saisonal und regional. Da macht uns der Sommer besonders viel Spaß: Jetzt ist Beerenzeit!
Beerenzeit! Was Sie alles wissen müssen
Lavendel schreckt Lebensmittelmotte ab

Lavendel schreckt Lebensmittelmotte ab

Es ist ein Alptraum: Im Mehl, Müsli, Dörrobst und in Nüssen machen sich Lebensmittelmotten breit. Damit das nicht passiert, sollte Lavendel im Vorratsschrank hängen. …
Lavendel schreckt Lebensmittelmotte ab
Sie sind die Ersten am Chinesischen Turm

Sie sind die Ersten am Chinesischen Turm

München - Jochen (72), Camillo (72) und Herbert (74) genießen fünf Tage die Woche das Leben im Biergarten im Chinesischen Turm. Wer sich zu ihnen setzt, bekommt viel zu lachen.
Sie sind die Ersten am Chinesischen Turm
Curry-Kits machen Indisch kochen leicht

Curry-Kits machen Indisch kochen leicht

Ingwer, Koriander und Kurkuma sind nur die Grundlage für ein indisches Curry. Die Vielfalt an Gewürzen macht das Aroma aus. Damit auch Laien ganz einfach zu Hause ein indisches …
Curry-Kits machen Indisch kochen leicht
Macher des Spaghetti-Eises stellt Sommereismix zusammen

Macher des Spaghetti-Eises stellt Sommereismix zusammen

Erfrischendes Fruchteis ist derzeit besonders gefragt. Dabei lassen sich die verschiedenen Eissorten ganz unkompliziert miteinander kombinieren, wie der Eisexperte Dario …
Macher des Spaghetti-Eises stellt Sommereismix zusammen
Sie ist die Erste im Paulaner Bräuhaus

Sie ist die Erste im Paulaner Bräuhaus

München - Beate Backhaus ist eine Powerfrau: Die Bauingenieurin ist in ihrem Job fast nur von Männern umgeben. Erholung findet sie in ihrem Lieblingsbiergarten: Dem Paulaner …
Sie ist die Erste im Paulaner Bräuhaus
Aprikosen sind echte Mineralstoffbomben

Aprikosen sind echte Mineralstoffbomben

Beliebt sind Aprikosen vor allem wegen ihres lieblichen Geschmacks. Sie passen zu vielen Kuchen und Süßspeisen und eignen sich ebenso als frischer Obstsnack. Was viele nicht …
Aprikosen sind echte Mineralstoffbomben
Mittagstische am Viktualienmarkt

Mittagstische am Viktualienmarkt

München - In unserer tz-Gastro-Serie "3 Lokale auf 300 Metern" stellen wir heute drei Mittagstische am Viktualienmarkt vor: Das Laurin, das Garam Masala und das Opatja am Alten …
Mittagstische am Viktualienmarkt
Wie sieht die Sacher-Torte aus?

Wie sieht die Sacher-Torte aus?

Schokoladig, mit saftiger Fruchtnote und ein bisschen Wiener Flair: Die Sachertorte gehört zu den Klassikern hinter der Kuchentheke. Wer sie selber machen möchte, steht vor der …
Wie sieht die Sacher-Torte aus?
Himbeer-Sauerrahm-Tartelettes

Himbeer-Sauerrahm-Tartelettes

Sommerzeit ist Beerenzeit - und das möchten viele auskosten so gut es geht. Himbeeren sind besonders zart und lecker - sie schmecken daher gut zu Gebäck. Auf Tartelettes kommen …
Himbeer-Sauerrahm-Tartelettes
Alternative im Salat - Es muss nicht immer Olivenöl sein

Alternative im Salat - Es muss nicht immer Olivenöl sein

Wer gerne Salat isst, hat meistens Olivenöl im Haus - doch was tun, wenn dieser Vorrat aufgebraucht ist? Einige Sorten wie Traubenkernöl oder Walnussöl bieten interessante …
Alternative im Salat - Es muss nicht immer Olivenöl sein
Reiswaffeln mit Arsen - Bundesinstitut warnt

Reiswaffeln mit Arsen - Bundesinstitut warnt

Reiswaffeln gelten als gesunder Snack - auch für Babys. Doch jetzt rät auch ein Bundesinstitut dazu, den Nachwuchs nur ab und zu daran knabbern zu lassen.
Reiswaffeln mit Arsen - Bundesinstitut warnt
Wir sind die Ersten im Seehaus

Wir sind die Ersten im Seehaus

München - Der schönste Biergarten Münchens ist das Seehaus für die frischgebackenen Mamis Petra und Joanna. Sie sind zwei- bis dreimal die Woche hier.
Wir sind die Ersten im Seehaus
Lauch vor dem Waschen längs einschneiden

Lauch vor dem Waschen längs einschneiden

Wer hätte das gedacht? In Lauch stecken die Vitamine B und C sowie Kalium und Kalzium. Diese Nährstoffe sollten bei der Zubereitung keinesfalls verloren gehen.
Lauch vor dem Waschen längs einschneiden
Sie sind die Ersten in der Waldwirtschaft

Sie sind die Ersten in der Waldwirtschaft

München - Trainerin Birgit (53) und ihre Nordic Walker sind eingefleischte Fans der Waldwirtschaft. Einmal pro Woche schauen sie hier vorbei.
Sie sind die Ersten in der Waldwirtschaft
Sie sind die Ersten im Hirschgarten

Sie sind die Ersten im Hirschgarten

München - Gabi und ihre Freundinnen haben einen klaren Lieblingsbiergarten: Den Hirschgarten. Hier treffen sich die Mädels: Und haben viel zu besprechen.
Sie sind die Ersten im Hirschgarten
Voll im Trend: Burger – vegetarisch und vegan

Voll im Trend: Burger – vegetarisch und vegan

München - Laut Wikipedia gehört eine gegrillte Scheibe aus Rinderhackfleisch unbedingt zu einem Hamburger. Doch es geht auch ohne! Die tz sagt Ihnen, wo überall in der Stadt …
Voll im Trend: Burger – vegetarisch und vegan
Frikadellen und Eierpfannkuchen sind ideal für die Reise

Frikadellen und Eierpfannkuchen sind ideal für die Reise

Viele Speisen sind nach einigen Stunden Fahrt kaum noch genießbar. Wer lieber Reiseproviant dabei hat, dass lange appetitlich ist, sollte eine gute Auswahl treffen. Die …
Frikadellen und Eierpfannkuchen sind ideal für die Reise
Sie sind die ersten im Taxisgarten

Sie sind die ersten im Taxisgarten

München - Henrik und Carlo sind waschechte Münchner Kindl. Die drei Wochen alten Buben sind sogar waschechte Taxisgartenkinder. Heute sind sie das erste Mal zusammen im Biergarten …
Sie sind die ersten im Taxisgarten
Am Viktualienmarkt liegt die Kraft im Saft

Am Viktualienmarkt liegt die Kraft im Saft

München - Trinken Sie ruhig mal über den Durst! Bei den heißen Temperaturen sind neben Wasser auch Fruchtmixgetränke und Smoothies genau richtig. Für sie gibt es am …
Am Viktualienmarkt liegt die Kraft im Saft
Münchens Trend-Getränke für den Sommer

Münchens Trend-Getränke für den Sommer

München - Welche Getränke sind perfekt für diesen Sommer? Die tz hat sich bei Brenner-Barleiter Hasan Karakuz erkundigt.
Münchens Trend-Getränke für den Sommer
Kirschen vor dem Entsteinen kurz gefrieren

Kirschen vor dem Entsteinen kurz gefrieren

Sommerzeit ist Kirschenzeit. Die roten Früchte sind lecker und gesund. Das einzige, was stört, sind ihre Kerne. Um sie leichter zu entfernen, hilft ein kurzer Abstecher ins …
Kirschen vor dem Entsteinen kurz gefrieren
Vor dem Urlaub Speiseplan aufstellen

Vor dem Urlaub Speiseplan aufstellen

Der Countdown bis zum Urlaub läuft. In der Phase gilt es, den Koffer zu packen und den Haushalt zu ordnen. Denn offene Milch und Säfte sowie Fleisch sollten nicht im Kühlschrank …
Vor dem Urlaub Speiseplan aufstellen
Er ist der Erste im Hofbräukeller

Er ist der Erste im Hofbräukeller

München - Heinrich Theuermann ist Stammgast im Hofbräukeller. Seit einem Unfall trinkt er kein Bier mehr, aber er hat einen guten Ersatz gefunden.
Er ist der Erste im Hofbräukeller
Roh schädlich, gar super fürs Immunsystem

Roh schädlich, gar super fürs Immunsystem

Sie haben nicht den besten Ruf. Manch einer meidet grüne Bohnen wegen ihrer klanghaften, blähenden Nachwirkung. Doch das muss nicht sein. Wer beim Kochen ein paar Tricks beachtet, …
Roh schädlich, gar super fürs Immunsystem
Für Sommerabende: Melone mit Rucola oder vom Grill

Für Sommerabende: Melone mit Rucola oder vom Grill

Wenn die Temperaturen steigen, sind Wasser- und Honigmelone eine gute Erfrischung. Die runden Kürbisgewächse schmecken nicht nur pur, sondern auch in herzhaften Gerichten oder als …
Für Sommerabende: Melone mit Rucola oder vom Grill