Lecker und einzigartig

Gin schmeckt man in Mixgetränken immer heraus

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Ein Wacholderschnaps, oder auch Gin, ist in seinem Geschmack einzigartig. Man schmeckt ihn in jedem Mixgetränk heraus. Foto: Jens Kalaene/dpa-Zentralbild/dpa

Guter Gin ist bei Alkoholkundigen sehr beliebt. Der Wacholderschnaps ist in Mixgetränken vielseitig einsetzbar und vom Geschmack unverkennbar. Ein paar Tipps für das richtige Servieren von Gin.

Kufstein (dpa/tmn) - Gin wird nur selten pur getrunken - ein beliebter Klassiker ist der Gin & Tonic. Theoretisch kann Gin mit jedem beliebigen Begleiter gemischt werden. Das Besondere daran: Gin gleicht sich im Unterschied zu anderen Spirituosen geschmacklich nicht an.

Ein Wodka schmeckt beispielsweise immer wie das begleitende Mixgetränk, Gin behält dagegen seinen individuellen Geschmack, erklärt Robert Grama, Barkeeper in der Stollen 1930-Bar in Kufstein. Außerdem gibt es Gin in vielen Geschmacksnoten: von süß über zitronig bis kräuterig.

Unverzichtbar für Gin ist viel Eis und am besten ein großes, bauchiges Glas. Wer kein Ginglas hat, kann sich zur Not auch mit einem Rotweinglas behelfen.

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