Rezept

Hunger? Dieser simple Pizzateig ist in gerade mal fünf Minuten fertig

+
Eine Pizza, die man schon nach fünf Minuten in den Ofen schieben kann? Das geht!

Sie haben Heißhunger auf selbstgemachte Pizza, aber keine Lust ewig mit dem Teig zuzubringen? Dann wird Ihnen dieses schnelle Rezept gefallen.

Selbstgemachte Pizza schmeckt um Längen besser als tiefgefrorene. Leider ist sie auch zeitintensiver, da der Teig in der Regel lange gehen muss und das Belegen zusätzliche Arbeit macht. Zumindest Ersteres muss aber gar nicht sein.

Zutaten für den 5-Minuten-Pizzateig:

  • 300 g Weizenmehl
  • 450 g Griechischer Joghurt
  • 1 TL Weinsteinbackpulver
  • 0,5 TL Salz

Auch interessant: Kunde wird für skurrilen Pizza-Sonderwunsch im Netz gefeiert.

So bereiten Sie den 5-Minuten-Pizzateig zu

  1. Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und verrühren Sie sie mit der Hand oder einer Küchenmaschine zu einem klebrigen Teig (wenn er zu flüssig ist, geben Sie etwas mehr Mehl dazu).
  2. Geben Sie den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche und bestreuen Sie ihn zusätzlich mit Mehl.
  3. Kneten Sie den Teig mit bemehlten Händen zwei Minuten und formen Sie ihn zu einer Kugel.
  4. Geben Sie die Kugel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und drücken Sie den Teig mit den Fingerspitzen flach. Dann formen Sie einen Rand und ziehen den Boden vorsichtig auseinander bis ein flacher runder Pizzaboden entsteht.

Jetzt müssen Sie Ihre Pizza nur noch mit Ihren Lieblingszutaten, z.B. Pizzasoße, Salami, Pilzen oder Schinken belegen und im auf 220 Grad vorgeheizten Backofen etwa fünf bis zehn Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Guten Appetit!

Lesen Sie auch: Pizzaboten verraten ihre skurrilsten Erlebnisse.

ante

Enttäuschung bei McDonald's: Mitarbeiter erklären, warum sie nie Nuggets oder McRib essen

Der Big Mac gehört nicht zu den Produkten, die bei McDonald&#39s-Mitarbeitern durchfallen.
Der Big Mac gehört nicht zu den Produkten, die bei McDonald's-Mitarbeitern durchfallen.  © picture alliance / Christoph Schmidt
Ein Mitarbeiter erklärt auf Reddit im Detail, warum er keinen Kaffee von McDonald&#39s trinken würde. Die Maschine sei sehr schwer zu reinigen und werde deshalb häufig vernachlässigt - mit unappetitlichen Folgen.
Ein Mitarbeiter erklärt auf Reddit im Detail, warum er keinen Kaffee von McDonald's trinken würde. Die Maschine sei sehr schwer zu reinigen und werde deshalb häufig vernachlässigt - mit unappetitlichen Folgen.  © picture alliance / Sebastian Kah
Chicken McNuggets sind nicht aus dem mysteriösen Fleisch, das ihnen in Gerüchten angedichtet wird. Laut ehemaligen Mitarbeitern, die sich auf Reddit gemeldet haben, werden sie allerdings häufig viel zu lange warmgehalten. Fragen Sie also nach frischen Nuggets.
Chicken McNuggets sind nicht aus dem mysteriösen Fleisch, das ihnen in Gerüchten angedichtet wird. Laut ehemaligen Mitarbeitern, die sich auf Reddit gemeldet haben, werden sie allerdings häufig viel zu lange warmgehalten. Fragen Sie also nach frischen Nuggets.  © WikimediaImages/Pixabay
Salat klingt erstmal gesund, aber "der Kaloriengehalt in diesen Produkten ist astronomisch hoch", erklärt ein Mitarbeiter. Das Dressing treibt die Zahlen in Höhen, die mit einem Big Mac mithalten können.
Salat klingt erstmal gesund, aber "der Kaloriengehalt in diesen Produkten ist astronomisch hoch", erklärt ein Mitarbeiter. Das Dressing treibt die Zahlen in die Höhen, die mit einem Big Mac (540 Kalorien) mithalten können.  © obs/McDonald's Deutschland Inc.
Auch der "Grilled Chicken Burger", den der Fastfood-Riese in Deutschland derzeit nicht mehr im Programm hat, gilt vielen als gesündere Option. Leider werde das Produkt so selten geordert, dass es häufig ewig warmgehalten werde, warnen Mitarbeiter auf Reddit.
Auch der "Grilled Chicken Burger", den der Fastfood-Riese in Deutschland derzeit nicht mehr im Programm hat, gilt vielen als gesündere Option. Leider werde das Produkt so selten geordert, dass es häufig ewig warmgehalten werde, warnen Mitarbeiter auf Reddit.  © WikimediaImages/Pixabay
Auch das Frühstücksangebot ist nicht gerade ein Leichtgewicht in Sachen Kalorien. Der "McMuffin Bacon & Egg" bringt es auf 337 Kalorien. Kein Wunder: "Die Menge an Butter, die — zumindest in meiner Filiale — auf den Grill gegeben wird, muss den Kalorien- und Fettgehalt wie verrückt in die Höhe treiben," verrät ein Mitarbeiter.
Auch das Frühstücksangebot ist nicht gerade ein Leichtgewicht in Sachen Kalorien. Der "McMuffin Bacon & Egg" bringt es auf 337 Kalorien. Kein Wunder: "Die Menge an Butter, die — zumindest in meiner Filiale — auf den Grill gegeben wird, muss den Kalorien- und Fettgehalt wie verrückt in die Höhe treiben," verrät ein Mitarbeiter.  © WikimediaImages/Pixabay
Der "McRib" gehört zu den "Burgerlegenden" beim Fastfood-Riesen, aber bei McDonald's-Mitarbeitern kann er nicht punkten: "Das Aussehen bevor wir die Sauce hinzugeben, ist absolut ekelhaft", verrät ein ehemaliger Mitarbeiter auf "Reddit". "Es sieht überhaupt nicht wie Fleisch, sondern eher wie Schorf aus."
Der "McRib" gehört zu den "Burgerlegenden" beim Fastfood-Riesen, aber bei McDonald's-Mitarbeitern kann er nicht punkten: "Das Aussehen bevor wir die Sauce hinzugeben, ist absolut ekelhaft", verrät ein ehemaliger Mitarbeiter auf "Reddit". "Es sieht überhaupt nicht wie Fleisch, sondern eher wie Schorf aus." Lecker!  © WikimediaImages/Pixabay
Und auch ein anderer Klassiker kommt nicht so gut weg: der Filet-o-Fish (ehemals Fisch Mäc). Ein früherer Mitarbeiter der Fastfood-Kette erklärte im Gespräch mit BusinessInsider, dass der Fisch-Burger eher bei der älteren Generation beliebt ist: "Ich schätze, es ist einfacher für sie, dieses Sandwich zu kauen." Unter den Mitarbeitern falle der Geschmack aber durch. 
Und auch ein anderer Klassiker kommt nicht so gut weg: der Filet-o-Fish (ehemals Fisch Mäc). Ein früherer Mitarbeiter der Fastfood-Kette erklärte im Gespräch mit BusinessInsider, dass der Fisch-Burger eher bei der älteren Generation beliebt ist: "Ich schätze, es ist einfacher für sie, dieses Sandwich zu kauen." Unter den Mitarbeitern falle der Geschmack aber durch.   © WikimediaImages/Pixabay

Auch interessant

Meistgelesen

Das ist die beste Tomatensoße der Welt - Sie brauchen nur drei Zutaten
Das ist die beste Tomatensoße der Welt - Sie brauchen nur drei Zutaten
Vollmilch-Schokolade bei Stiftung Warentest: Dieser Hersteller überholt Milka, Lindt und Co.
Vollmilch-Schokolade bei Stiftung Warentest: Dieser Hersteller überholt Milka, Lindt und Co.
40 Tage Fastenzeit: Darauf sollten Sie beim Fasten wirklich achten
40 Tage Fastenzeit: Darauf sollten Sie beim Fasten wirklich achten
Spiegelei salzen: Machen Sie auch diesen Fehler?
Spiegelei salzen: Machen Sie auch diesen Fehler?

Kommentare