Pläne in Moosburg

Freunde von regionalem Bier freuen sich: Rückkehr einer Brauerei-Hochburg? 

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Bistro, Café – und möglicherweise bald Sudhaus: Das Gebäude an der Münchner Straße 1 soll in Teilen umgebaut werden.

Ein Gastronom in der Moosburger Altstadt plant nicht nur größere Umbauten rund um sein Lokal - sondern liebäugelt auch mit der Gründung einer Brauerei.

Moosburg – Lang ist’s her, da konnte man die Stadt Moosburg noch als regelrechte Brauerei-Hochburg bezeichnen. Mittlerweile wird am Ort nichts mehr hergestellt. Denn selbst hiesige Marken wie das „Drei Rosenbier“ oder das „Kämper-Bräu“ haben ihre Sudkessel bei Produzenten jenseits der Stadtgrenzen stehen.

Freunde von regionalem Bier dürfte es daher freuen, dass es jetzt wieder ernsthafte Überlegungen gibt, eine Brauerei in Moosburg zu gründen – und zwar mitten in der Altstadt. Realisiert werden soll das Vorhaben passenderweise an einer Stelle, wo bereits in der Vergangenheit Gerstensaft hergestellt wurde: an der Ecke Münchner Straße/Weingraben, angrenzend zum Café-Bistro Woch’nblatt. Das befindet sich in jenem Gebäude, das 1837 errichtet wurde und einst neben der Brauerei Kirchhammer residierte.

Lesen Sie die ganze Geschichte hier auf merkur.de

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