Süffig und schnell gemacht

Weihnachtsgeschenk für Schleckermäulchen: Der Toffifee-Likör

Sie brauchen noch ein schnelles Weihnachtsgeschenk, das von Herzen kommt? Dann wagen Sie sich an den Toffifee-Likör: Einfach gemacht und mega lecker! 
Weihnachtsgeschenk für Schleckermäulchen: Der Toffifee-Likör

Herrlich knusprig und mit festlicher Füllung

Schuhbecks Rezepte: Diese Weihnachtsgans hat's in sich

Eine ganze Gans ist der Inbegriff des Weihnachtsessens. Alfons Schuhbeck hat für seine Variante eine spezielle Füllung entwickelt, die das Festliche unterstreicht.
Schuhbecks Rezepte: Diese Weihnachtsgans hat's in sich

"reZepter"

Surftipp für die persönliche Rezeptesammlung

Keine Rezeptsammlung ist so gut wie die eigene. Ein neues Onlineportal macht es nun besonders einfach, die besten Rezepte aus den unterschiedlichsten Quellen an einer Stelle zu sammeln.
Surftipp für die persönliche Rezeptesammlung

"Inbegriff bayerischer Küche"

Schuhbecks Rezept: Alles Semmelknödel

München - "Knödel sind für mich der Inbegriff bayerischer Küche", schreibt Alfons Schuhbeck in "Schuhbecks kleine Kochschule". Hier verrät er sein Semmelknödel-Rezept.
Schuhbecks Rezept: Alles Semmelknödel

Außen resch und innen zart

Rezept: So gelingt das Wiesn-Hendl auch zuhause

Ein resches Hendl und ein Schluck kühles Bier. Zur Volksfest-Zeit gibt’s einfach nichts Besseres. Hans Jörg Bachmeier, Küchenchef vom „Blauen Bock“ in München, zeigt, wie man den Wiesn-Klassiker ganz kinderleicht zu Hause nachmachen kann.
Rezept: So gelingt das Wiesn-Hendl auch zuhause

Rezepte, Tipps & Tricks

Die besten Grill-Blogs

Sommerzeit ist Grillzeit! Hier gibt‘s die besten Tipps rund ums Material, das Fleisch und die leckersten Rezepte.
Die besten Grill-Blogs

Schuhbecks Rezepte

Sauer trifft süß: Topfenschmarrn mit Rhabarber

Das perfekte Rezepte für den Frühling: Alfons Schuhbeck kombiniert süßen Topfenschmarrn mit einer leichten Soße aus fruchtig-saurem Rhabarber.
Sauer trifft süß: Topfenschmarrn mit Rhabarber
Mikrowellenkürbis in sechs Minuten
Video
Gastro

Halloween-Party-Rezept

Mikrowellenkürbis in sechs Minuten

Aufschneiden, aushöhlen, füllen und in die Mikrowelle stecken. Nach sechs Minuten garen bei 600 Watt, kann er serviert werden. Fertig ist der Kürbis aus der Mikrowelle. Diesen Kürbis gibt es im Supermarkt oder am Kürbis-Stand vom Bauern. Auch die Schale ist essbar. 
Mikrowellenkürbis in sechs Minuten

Linsengericht mit Hühnerleber

Bachmeiers Rezepte: Die Super-Suppe

München - Spitzenkoch Hans Jörg Bachmeier stellt heute sein Rezept für ein Linsengericht vor: Linsengericht mit Hühnerleber.
Bachmeiers Rezepte: Die Super-Suppe

tz-Wohlfühl-Diät: Gesund essen und natürlich abnehmen

Linsen - besser als Fleisch

Linsen waren Jahrhunderte lang ein Grundnahrungsmittel in Deutschland. Nach dem zweiten Weltkrieg haftete ihnen jedoch lange Zeit das Image des Arme-Leute-Essens an, die Renaissance ließ lange auf sich warten.
Linsen - besser als Fleisch