Grill-Expertin macht den Test: Kann man gefrorenes Fleisch grillen?
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Grill-Expertin macht den Test: Kann man gefrorenes Fleisch grillen?

Wenn die Zeit knapp und der Hunger groß ist, kommt irgendwann die Frage auf, ob das Fleisch aus dem Gefrierschrank direkt auf den Grill wandern kann. Hier kommt der Test...
Grill-Expertin macht den Test: Kann man gefrorenes Fleisch grillen?
Frischer Bohnensalat aus grünen Bohnen – dieses Rezept braucht einen Warnhinweis
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Klassiker

Frischer Bohnensalat aus grünen Bohnen – dieses Rezept braucht einen Warnhinweis
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Italienisches Dessert: So zaubern Sie sommerlichen Wassermelonen-Pudding
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Süßspeise im Glas

Italienisches Dessert: So zaubern Sie sommerlichen Wassermelonen-Pudding
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Kochen Sie Omas cremig Kürbissuppe ohne Schnickschnack nach

Kürbissuppe ist ein Klassiker, der den Herbst erst richtig rund macht. Es gibt viele Rezepte, aber die einfachen sind doch häufig die besten. Probieren Sie Omas Kürbissuppe.
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Himmlischer Streuselkuchen mit Pudding, Apfel und Pflaumen

Der Herbst bringt jede Menge Äpfel und Pflaumen und was kann man daraus Besseres machen, als einen duftenden, warmen Streuselkuchen? Das Rezept mit Tipps und Tricks.
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Kürbisrisotto ratzfatz: Schmecken Sie den italienischen Herbst in nur 35 Minuten

Herbst ist Kürbiszeit, aber es hört nicht auf bei Kürbissuppe und Pumpkin Spice Latte. Lassen Sie sich dieses Kürbisrisotto schmecken, das nur 20 Minuten köchelt.
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Wiener Schnitzel von Johann Lafer: Mit seinen Profitipps schmeckt der Klassiker perfekt

Johann Lafer kann Wiener Schnitzel – und Sie ab jetzt auch. Mit seinen Tipps schmeckt der Klassiker sogar noch leckerer als im Restaurant.
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Steinpilzrisotto ganz leicht: Dieses edle Rezept gelingt fast ohne Rühren

Die Pilzsaison ist im Gange und egal, ob Sie selbst in die Pilze gehen, oder sie kaufen, frische Steinpilze sind ein besonderer Genuss. Machen Sie Risotto daraus.
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Schnelles Rezept mit wenig Aufwand: marinierter Parmesan mit karamellisierten Kirschtomaten

Sie lieben Käse? Dann sollten Sie unbedingt dieses geniale Rezept für marinierten Parmesan mit Tomaten ausprobieren.
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Für ein leckeres Spaghetti-Gericht brauchen Sie nur drei Zutaten: jetzt genießen

Für das Italien-Feeling mit dem fruchtigen Etwas: dieses leckere One-Pot-Pasta-Rezept ist einfach gemacht – denn Sie brauchen nur drei Zutaten dafür.
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Johann Lafers Tomaten-Zucchini-Quiche: jede Menge Gemüse, jede Menge Geschmack

Der Sommer ist in den letzten Zügen, aber diese Tomaten-Zucchini-Quiche ist bis zum Rand voll mit Geschmack und Sonnenstrahlen. Das Rezept vom Spitzenkoch.
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„Eine Beleidigung für die italienische Küche“: So angewidert reagiert das Netz auf Pasta Hawaii

Pizza Hawaii ist ein Klassiker der Netz-Empörung. Jetzt kommt ein würdiger Nachfolger ins Spiel, der für Emotionen von Wut bis Ekel sorgt: Pasta Hawaii. Das ist das Rezept.
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„Geht absolut gar nicht“: Abgeleitete Pizza-Hawaii-Idee sorgt bei Italienern für Entsetzen

Ein britischer Sender empfiehlt die „Spaghetti Hawaii“ vor allem Eltern mit Kindern. Den Streit über das Rezept führen jetzt aber Erwachsene.
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Star-Rezept von Pietro Lombardi: leckere One-Pot-Pasta mit Mozzarella

Für dieses einfache Pasta-Rezept von Pietro Lombardi brauchen Sie nur eine Auflaufform. Perfekt, wenn man keine Lust auf viel Abwasch hat.
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Leckerer als die Polizei erlaubt: Hobby-Bäcker wickelt Beamte mit Zimtschnecken um den Finger

Ein Hobby-Bäcker zeigte sich für die Hilfe einer Polizeiwache in Bochum erkenntlich und sorgte mit Zimtschnecken für Begeisterungsstürme. So machen Sie sie nach.
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Genial: Für diese Blitzpizza aus der Pfanne müssen Sie das Haus nicht verlassen

Sie haben Lust auf Pizza? Lassen Sie den Ofen aus und bleiben Sie zu Hause. Für dieses schnelle Rezept brauchen Sie nur ein paar Zutaten und eine Pfanne.
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Schuhbecks Rezept: Alles Semmelknödel

München - "Knödel sind für mich der Inbegriff bayerischer Küche", schreibt Alfons Schuhbeck in "Schuhbecks kleine Kochschule". Hier verrät er sein Semmelknödel-Rezept.
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Blitzrezept zum Frühstück: So leicht zaubern Sie Semmeln in Rekordzeit

Frische, duftende Semmeln sind nicht nur sonntags die Krönung des Frühstücks. Hat der Bäcker mal geschlossen, müssen Sie nicht darauf verzichten - dank dieses Rezepts.
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Schuhbecks Rezepte: Gänsekeule zur Kirta

Mit dem Kirchweihsonntag geht die Geflügelsaison richtig los. Traditionell werden jetzt die ersten Gänse verspeist, ich zeige Ihnen heute eine leichte und bekömmliche Art, Gänsekeulen zuzubereiten, nämlich indem ich sie erst einmal koche.
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Für Bauch und Seele: Diese leckere Kartoffelsuppe müssen Sie heute noch probieren

Winter ist Suppen- und Eintopfzeit. Der Klassiker ist die Kartoffelsuppe. Heiß und herzhaft - so muss sie schmecken. Probieren Sie dieses Rezept aus.
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Der Lieblingskuchen der Queen war ein deutscher Kindergeburtstagsklassiker

Die Queen hat 96 Jahre erlebt und in all diesen Jahren eine ganz besondere Liebe für einen Schokoladenkuchen entwickelt, den hierzulande vor allem Kinder mögen.
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Omas Gurkensalat aus drei Zutaten – schmeckt dank Salztipp noch intensiver

Ein schneller Gurkensalat ist der knackige Genuss für jeden Tag. Wenn Sie bei der Zubereitung den Salztipp beherzigen, schmeckt er noch intensiver.
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Feines Hirschgulasch mit Pilzen: So gelingt Ihnen der Herbstklassiker garantiert

Im Herbst ist Wildsaison und auf den Speisekarten vieler Restaurants finden Sie jetzt Klassiker wie Rehrücken oder eben Hirschgulasch. So bereiten Sie ihn zu.
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